Nyårsmiddag

Riktigt Gott Nytt År önskar vi dig! Det har varit ett underligt och trist år för många, men du har möjlighet att avsluta det med god mat och trevligt sällskap i samband med Nyårsmiddagen på Gramacho golfklubb. Som vanligt gäller umgänge på avstånd och ansiktsmask när du står upp i hotellreceptionen eller på restaurangen. Så fort du sitter ner, så kan du ta av ansiktsmasken. Vänligen respektera personal och andra människor genom att alltid sprita händerna när du går in i restaurangen eller hotellreceptionen. 

Praktisk information inför Nyårsmiddagen

Nyårsmiddagen med dryck ingår för all gäster som bokat halvpension, men du behöver meddela kocken vilken andra varmrätt du önskar.

Resenärer med självhushåll kan köpa till nyårsmiddag för 68€, inklusive välkomstdrink, vin eller öl till maten samt cava och kanapéer på Gramacho Residences mellan kl. 23:00-00:30. Nyårsmiddagen måste bokas senast 2020-12-25 och betalas i hotellreceptionen senast 2020-12-28.

På grund av Corona-restriktioner, så måste deltagare att delas upp i mindre grupper i restaurangen; långbord är inte tillåtet. Singelgolf ansvarar själva för bordsplacering.

Nyårsmiddagen startar på Gramacho golfklubb klockan 19:00 och beräknas sluta klockan 22:30, då restaurangen stängs. Mellan 23:00 och tolvslaget, så serveras cava och tilltugg i Pestana Gramacho Residences lounge. Det tar bara drygt 10 minuter att gå från restaurangen till Gramacho Residences, så vi rekommenderar en promenad tillbaka till hotellet efter all nyårsmat. Ta kontakt med hotellreceptionen senast 2020-12-28, om du behöver hjälp med transport tillbaka till hotellet.

Nyårsmeny

Dryck ingår till alla rätter

Välkomstdrink med tilltugg

Mussel, Shrimp cocktail, Marinated Salmon | Musslor, Räkcocktail, Marinerad Lax

Förrätt

Tiger prawns | Tiger Räkor

Varmrätt 1

Cod loin with bread on greens and mashed potatoes | Torskrygg med mos och grönsaker

Varmrätt 2 – Välj ett av två alternativ

Filet Mignon on Apple Puree and Port Wine Reduction | Filet Mignon med äppelpuré och portvins reduktion

Sea Bass with Quinoa and Vegetables | Havsaborre med quinoa och grönsaker

Efterrätter

Triology | Treenigheten, ett portugisiskt bakverk med choklad, grädde och pistageglass

Kaffe eller te

    Nyårsbeställning

    Det ingår kaffe eller te efter maten, så meddela kyparen i god tid om ni önskar det tillsammans med desserten, istället för efter, som är vanligt i södra Europa.

    Matallergier eller annan viktig information till kocken. Skriv på engelska!